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Tag: Staudensellerie

Mangoldpfanne

Mangoldpfanne

Schnelles Pfannengericht, dass sich durch weitere Zutaten leicht variieren läßt Zutaten 4 Stiele Mangold 1 Stiel Staudensellerie 1 Bund Frühlingszwiebeln/Bundzwiebeln 150–200 g Tomaten 2–3 Eier 50 ml Milch Salz Pfeffer Olivenöl 1 Schafskäse Zubereitung Blätter von den Stielen abschneiden. Stiele in Stücke schneiden und in der Pfanne mit etwas Olivenöl andünsten. Selleriestange inkl. der Blätter in kleine Stücke schneiden und zu den Mangoldstielen geben. Mangoldblätter ebenfalls klein schneiden und nach 10 Minuten zu den Stielen hinzufügen und mitdünsten. Zwiebeln und…

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Ackerpost KW 24

Ackerpost KW 24

Liebe Solawista, Die Sonne meint es nun zu gut mit uns und hält uns damit ganz schön auf Trab, vor allem die starke Midiya, die täglich mit den schweren 1 Zoll Schläuchen tanzt, oder manchmal auch kämpft. Die erforderliche Bewässerung nimmt unglaublich viel Zeit in Anspruch, der Wasserschlauchwagen wurde zwar schon angeschlossen, schafft  aber in einem Durchgang nur ca 15x 50m . Danach müssen die Schläuche umgelegt und der Wagen in eine neue Weg Spur umgezogen werden. Aber ohne Wasser…

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