Liebe Solawista, Alles grün macht der Mai — oder so ähnlich. Wer in den letzten Wochen auf dem Acker oder im Kräutergarten war, konnte den Pflanzen auf jeden Fall förmlich beim Wachsen zusehen. Das außergewöhnlich trockene Frühjahr hat allerdings dafür gesorgt, dass schon sehr früh im Jahr dem frischen Grün mit zusätzlicher Bewässerung etwas nachgeholfen werden musste. Der Wind hat zeitweilig richtige Staubwolken über den Hof und die Felder geweht. Im vorderen Teil, dort wo im letzten Jahr unser Freiland-Gemüse…

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Liebe Solawista, bei einem Blick auf die Tafeln im Abholraum und in die Gemüsekisten wird schnell klar, wir befinden uns im April mit Blick auf das Gemüse in der Saure-Gurken-Zeit. Das Lagergemüse geht langsam dem Ende entgegen und bis die ersten frischen Salate, Radieschen und Kohlrabi des Jahres geerntet werden können, wird es noch ein paar Wochen dauern. Unser Feldsalat hatte nur einen kurzen Auftritt dieses Jahr, erst war es im Folientunnel lange kalt, dann durch die viele Sonne sehr…

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Liebe Solawista, mit dem Start des neuen Gartenjahrs haben wir vom Kernteam uns vorgenommen, über die vielen Dinge, die in unserer Solawi passieren, für alle Solawista in einem monatlichen Newsletter zu berichten. Hier erhaltet ihr nun die erste Ausgabe. Wir freuen uns über Rückmeldungen, Fragen, Ideen oder Wünsche. Zum Abschluss des vergangenen Wirtschaftsjahres haben wir uns am am 25. Februar 2025 online zur Mitgliederversammlung getroffen. Die Einnahmen-Überschussrechnung für das vergangene Jahr 2024 wurde vorgestellt. Die Kosten waren deutlich geringer als geplant….

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