So funktioniert unsere Gemüse-Rettungsstation
In unserer Gemüse-Rettungsstation findest du Gemüse von unserem Hof, das eigentlich Teil eines Ernteanteils unserer SoLaWi war, aber nicht abgeholt wurde. Bevor es auf dem Kompost landet, möchten wir es lieber noch an Menschen weitergeben, die Freude daran haben.Hier haben wir ein paar Fragen und Antworten dazu zusammengestellt: Was ist die Gemüse-Rettungsstation? Wir sind die SoLaWi Heidkoppelhof in Ahrensburg. SoLaWi steht für Solidarische Landwirtschaft: Menschen aus der Region schließen sich mit einem landwirtschaftlichen Betrieb zusammen und finanzieren gemeinsam dessen Arbeit….