Moin

In Ahrensburg, nordöstlich von Hamburg baut das Team Heidkoppelhof nach Bioland-Richtlinien Gemüse an. Dein frisches Gemüse bekommst Du über das Modell einer Solidarischen Landwirtschaft (SoLaWi) auf Deinen Teller.

Über uns

Solidarische Landwirtschaft bedeutet, dass eine Gruppe von Ernteteilern sich für ein Jahr verpflichtet, den Gemüseanbau eines Hofes zu finanzieren.

Dabei sein

Du hast Interesse an frischem Gemüse und möchtest mit uns die Ernte der SoLaWi Heidkoppelhof teilen?

Häufige Fragen

Was kostet ein Ernteanteil?
Woraus besteht ein Ernteanteil?
Wie groß ist ein Ernteanteil?

Wer ackert für uns?

Dieter Cordes betreibt seit mehr als 30 Jahren einen biologisch-ökologischen Hof nordöstlich von Hamburg. Drei Gemüsegärtner und zwei Landwirte sorgen dafür, dass die SoLaWi wächst und gedeiht.

Dieter Cordes

Landwirt

Seit über 30 Jahren betreibe ich eine biologisch-ökologische Landwirtschaft im Norden Hamburgs. Anfang 2021 habe ich den Heidkoppelhof in Ahrensburg, um eine Gemüse-SOLAWI erweitert.

Mira

Gemüsegärtnerin

Bin schon immer leidenschaftlich lieber draußen als drinnen, naturverbunden, am liebsten mit den Händen in der Erde oder am Treckerlenkrad 😉. Freue mich auf eine spannende neue Zeit in der ersten SoLawi, in der ich arbeiten darf.

Midiya

Gemüsegärtnerin

Die Ausbildung als Gemüsegärtnerin habe ich abgeschlossen und die letzten 5 Jahre auf SoLaWi Höfen gearbeitet und gelernt und freue mich auf die neue Herausforderung.

Nico

Landwirt

Als Biolandwirt kümmere ich mich um den Ackerbau, die Rinder von Dieters Hof und unterstütze die anderen bei Engpässen.

Johannes

Gärtner

Als Sohn von Dieter bin ich Mitinhaber der GbR, beteilige mich nur beratende an der Solawi.

Hofhund

Blog

Was passiert aktuell bei uns

ACKERPOST KW 24

Liebe Solawista, Die Sonne meint es nun zu gut mit uns und hält uns damit ganz schön auf Trab, vor allem die starke Midiya, die täglich mit den schweren 1 Zoll Schläuchen tanzt, oder manchmal Weiterlesen…

Ackerpost KW 22/23

Liebe Solawista, die Abholung diese Woche hat super geklappt! Bitte achtet unbedingt darauf, den Anhänger immer zu schliessen, sollte vielleicht noch jemand hinter euch stehen, kann man ja beim Verlassen des Anhängers sich kurz absprechen: Weiterlesen…

Ackerpost KW 21

Hallo liebe Solawistas, vorweg ein ganz herzliches Dankeschön für Eure zwischendurch eintrudelndenDankes, Freude und Anerkennungs- Worte! Jede Mail wird gelesen und erfreut uns!Unsere Arbeit erscheint uns ja schon als sehr Sinn- Voll, wenn dann noch Weiterlesen…

Nimm Kontakt auf

Du findest uns hier

SoLaWi-Heidkoppelhof
Wulfsdorfer Weg 199, 22926 Ahrensburg